寄稿しました!焚火と野性鳥獣の調理

昨日の12月13日に七二会平出の山林を活用し「焚火と野性鳥獣の調理」をテーマに実施しました。

今回は、鹿肉を使ってジビエ料理を頂きました。

詳細は、「七二会で森の恵みを頂きました !焚火と野性鳥獣の調理」を参照ください。

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