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★会津若松の代表的銘菓と言えば!会津葵のかすてあん

2015年1月26日

福島の三大名菓と言えば、柏屋「薄皮饅頭」、かんのや「ゆべし」、三万石「ままどおる」。

会津若松には、他にも美味しい和菓子が沢山あります。その代表的な銘菓といえば、会津葵の「かすてあん」でしょう。

名前の通り、カステラの中に餡が入っています。

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お店は、鶴ヶ城の真ん前にあります。

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外側は、こんな感じ

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他に落雁も、美味しいです。

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一つ一つ丁寧に、紙に包まれて入っています。

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「紅鏡」(べにかがみ)といいます。う~んなにか別の形に見えます。

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2色入っていて、こちらは大人な感じがします。

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まとめ:お値段は、高め。ちょっと贅沢をしたいときに

ちょと高級志向なため、コスパは、あまりよくありません。ちょっと贅沢したいときにお勧めのお店です。通信販売もしています。

http://aizuaoi.com/03/

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